Хрустящие шарики с сыром «Моцарелла» Это быстрая и вкусная закуска. Во время жарки сыр плавится, а благодаря панировке шарики приобретают золотистую, хрустящую корочку.
Состав:
Начинка: Сыр «Моцарелла» ((Сыр обезжиренный (Молоко пастеризованное обезжиренное, соль поваренная пищевая, бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, уплотнитель-хлорит кальция, технологически вспомогательное средство – натуральный сычужный фермент животного происхождения) , масло сливочное , вода, стабилизаторы (Е1412,Е1422), эмульгаторы (Е331iii, E340ii, E452i, E339iii) соль пищевая поваренная (содержит агент антислеживающий Е536) , консервант Сорбат калия Е202, краситель (Е160а)).
Тесто: сухари панировочные (мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода, дрожжи хлебопекарные сухие, соль, сахар, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное), вода питьевая, смесь муки (мука пшеничная, рисовая мука, кукурузный крахмал, стабилизатор дигидропирофосфат натрия, соль)
РАЗМЕР: ~20 г/шт, 1 кг