Производство Россия
Натуральный темный шоколад и нежная творожно-сливочная масса удачно сочетаются с песочным коржом, создавая потрясающий вкус, слегка напоминающий сливочное шоколадное мороженое.
Состав: крем творожный (творог обезжиренный (молоко обезжиренное пастеризованное, закваска), заменитель молочного жира (растительные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное), антиокислитель концентрат смеси токоферолов), молоко сухое обезжиренное, вода, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы (дикрахмалфосфат оксипропилированный, дикрахмаладипат ацетилированный), загустители (каррагинан, дикрахмалфосфат ацетилированный, пектин), декстроза) молочный белок, соль, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, консервант сорбат калия), песочное печенье (маргарин (растительные масла (пальмовое и его фракции, подсолнечное), вода, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, соль, краситель каротины, ароматизатор «Сливки-молоко», регулятор кислотности лимонная кислота), мука пшеничная в.с., сахар, какао-порошок, вода, сухой яичный меланж, регулятор кислотности лимонная кислота, разрыхлитель гидрокарбонат натрия), сахар, мальтодекстрин, мука пшеничная в.с., какао-порошок, шоколад темный (какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор соевый лецитин, экстракт ванили), сухой яичный меланж, кокосовое масло, ароматизаторы «Ванилин» и «Шоколад».
Содержит молочные продукты, глютен, яичные продукты, лецитин соевый.
Перед подачей необходима дефростация: отдельные кусочки при t (20-25)°С в течение 15-25 минут; целый торт при t (8±4)°С в течение 6-10 часов.
РАЗМЕР: 1,2кг/12 порций