Полочка со специями. Стильно, удобно, красиво. Выкуп 1Наборы специй по 6, 12, 18 штук

Набор специй "На рыбалку"

400 руб. + орг

Предлагаем Вашему вниманию набор специй «На рыбалку».

Это отличный подарок для Вашего любимого мужа, брата или отца, для коллеги и друга.

Набор состоит из 5 видов специй, упакованных в компактную сумку из влагоотталкивающей ткани с камуфляжным принтом. Набор легко поместится в бардачок автомобиля или рюкзак.

В наборе следующие специи:

• перец черный молотый – 40 гр.
• перец красный молотый чили – 40 гр.
• соль экстра – 100 гр.
• приправа для рыбы – 40 гр.
• укроп сушеный молотый – 18 гр.

Перец черный молотый

50 руб. + орг

Состав: Перец черный молотый.

Перец черный молотый применяется в смесях с другими пряностями, идет к мясным, рыбным, овощным блюдам. Добавляется к сырам, колбасам, паштетам, фаршам, копченостям. Иногда кладут в выпечку и мороженое, а так же для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне.

Черный перец содействует пищеварению, Римляне употребляли его в больших количествах. Но этого нельзя рекомендовать. Однако в тех количествах, в каких он употребляется в нашей кухне, это не представляет вреда для здоровья.

Семена кориандра

50 руб. + орг

Состав: Семена кориандра.

Кориандр используется для выпечки некоторых сортов хлебобулочных изделий, в кондитерской и ликероводочной промышленности, для изготовления рыбных консервов. В домашней кулинарии кориандр применяют для ароматизации супов, тушеного мяса. Кориандр используется для приготовления маринадов, квашения капусты, выпечки.

Родом из южной Европы, кориандр считался чрезвычайно полезным и использовался в кулинарии и медицине еще 5000 лет до н.э. (он упоминается в древних санскритских тестах, в египетских папирусах и в Библии). В Средние Века кориандр клали в любовные зелья; китайцы думали, что кориандр может сделать человека бессмертным; древние египтяне клали семена кориандра в гробницы фараонов, когда как в Южно-восточной Азии ему просто приписывали возбуждающие свойства. Римляне использовали кориандр для пробуждения аппетита; и это они привезли кориандр в Англию. В Россию кориандр завезли из Испании в 1830 г.

Укроп сушеный молотый

50 руб. + орг

Состав: Укроп сушеный.

Укроп добавляют в мясные, рыбные, грибные, холодные закуски, салаты, винегреты. Тонкий ароматический оттенок придает он холодным и горячим супам, хорошо сочетается с горячими блюдами из свинины, баранины, телятины, курицы, индейки, утки, дичи, рыбы. Поскольку при длительной тепловой обработке зеленый укроп теряет свой аромат, его кладут за 1 - 2 мин до готовности или в уже готовые блюда.

Набо из 18 видов специй

950 руб. + орг

Набор состоит из 18 видов специй:

• перец красный Чили,
• перец чёрный молотый,
• паприка красная молотая,
• кокосовая стружка,
• корица порошок,
• куркума,
• орегано сушеный,
• петрушка сушёная,
• укроп сушёный,
• базилик сушёный,
• розмарин сушёный,
• кориандр семена,
• приправа шашлычная,
• приправа для курицы-гриль,
• приправа для рыбы,
• хмели-сунели приправа,
• карри приправа,
• кориандр молотый.

Кокосовая стружка

50 руб. + орг

Состав: кокосовая стружка

Кокосовый орех – это плод кокосовой пальмы, которая относится к растениям из семейства “пальмовых”. Впервые увидев эти “лохматые” орехи, матросы из Португалии стали называть их “коко”, что в переводе означало “обезьяна”. Родиной кокосовой пальмы предположительно является Малайзия или Новая Гвинея, так как точно никто не может сказать, где и когда впервые это тропическое дерево появилось.

Кокосовая пальма нередко носит название “дерево жизни”, а связано это с тем фактом, что плоды используются полностью в самых разных целях, причём не только в кулинарии, но и в фармацевтической области в качестве лекарственного средства.

Внутри ореха находится жидкость, которая называется кокосовая вода или молочко и белая сочная мякоть. Так вот именно эту мякоть разминают, а затем высушивают. Для того чтобы получить кокосовую стружку, ее впоследствии тщательно измельчают. Следует отметить, что свойства кокосовой стружки практически идентичны со свойствами свежей мякоти. При этом калорийность кокосовой стружки значительно выше и составляет 592 ккал на 100 граммов вещества.

В кулинарии ее используют для приготовления кондитерских изделий, как в качестве ароматной начинки, так и при украшении печенья, рулетов и тортов. Кстати, кроме сладких блюд с кокосовой стружкой можно приготовить мясо, салаты и гарниры и тем самым значительно разнообразить свой рацион питания.

Приправа для курицы-гриль

50 руб. + орг

Состав: базилик, перец чёрный, чили, паприка, кориандр, куркума, шамбала, майоран, чеснок, соль.

Прекрасный букет из трав и специй для приготовления курицы-гриль. Добавляется так же в куриные бульоны, супы и для готовки вторых блюд. Прекрасно подходит для приготовления курицы на углях и барбекю.

Семена кориандра 

50 руб. + орг

Состав: Семена кориандра.

Кориандр используется для выпечки некоторых сортов хлебобулочных изделий, в кондитерской и ликероводочной промышленности, для изготовления рыбных консервов. В домашней кулинарии кориандр применяют для ароматизации супов, тушеного мяса. Кориандр используется для приготовления маринадов, квашения капусты, выпечки.

Перец Чили красный молотый

50 руб. + орг

Состав: Перец Чили красный молотый.

Чили не заменим в мясных блюдах, а также в гарнирах из фасоли, чечевицы, бобов. Остренький вкус можно придать также овощным соусам и рагу. Молотый перец добавляют в заправку для салатов, в бульоны, маринады. . Перец добавляют в супы, особенно в томатный, рыбный, в гуляш, практически во все виды мяса и колбас, используют для приготовления рыбы, соусов, фасоли, капусты и риса.

При употреблении в умеренном количестве оказывает укрепляющее действие, улучшает пищеварение и повышает аппетит; оказывает раздражающее воздействие на кожу.

Набор из 12 видов специй на деревянной полке

700 руб. + орг

Набор состоит из 12 видов специй:
перец чёрный молотый,
перец красный Чили,
шашлычная приправа,
карри приправа,
куркума,
приправа для курицы-гриль,
укроп сушёный,
корица молотая,
базилик сушёный,
розмарин сушёный,
кориандр семена,
петрушка сушёная.