Выкуп 11 в ЦР 17-18.07 Премиум чай *ViNTAGe кофе, сладости, посудаПредлагаю Вам окунуться в удивительный мир чая, кофе и сладостей!

Зима — время черного чая, или, как его называют, красного чая хунча. В зимние месяцы обмен веществ у человека замедлен, реакции заторможены. Поэтому для этого сезона подходит черный чай, например, пуэр , который согревает и взращивает ян. Такой чай усиливает сопротивляемость организма холоду, способствует пищеварению. Сорта. Помимо пуэров, существует множество сортов черного чая. Один из самых знаменитых — Цихунча (красный чай из уезда Цимэнь, провинция Аньхой). Наиболее известные красные чаи — Хухун , Ихун , Нинхун , Миньхун, Тайхун и упоминавшийся выше Цихун . Как заваривать пуэр. Чай заваривают кипятком (100°) и накрывают крышкой, чтобы избежать потери аромата. В него можно добавить сахар, молоко, кунжут. Первые две воды обязательно нужно слить, в противном случае может случиться раздражение желудка. Однако эта схема идеальна в том случае, если в вашем доме зимой прохладно, а летом тепло. Если же вы активно пользуетесь нагревателями зимой и кондиционерами летом, схема меняется: летом нужно пить красный (черный чай), который изгонит холод, а зимой — зеленый чай и улуны.