Сима -Ленд,

Продолжаем готовиться к светлому празднику.

В Пасху принято дарить съедобные символы: крашеные яйца и куличи. Если не получается приготовить угощение, можно его купить, красиво упаковать и дополнить сувениром с пасхальной символикой: https://vk.cc/aqS3IX

#галантерея@sima_land
«Скорее бы дождик» — именно так думают те, кто уже увидел наши новенькие зонтики: https://vk.cc/ar7ML7

Приглашаем всех выбрать милую модель для весенних прогулок!

А вы готовили дома куличи? Уверяем вас — это просто! Для начала запаситесь необходимыми формами и посыпкой, а затем — точно следуйте нашему рецепту. Все товары для Пасхи ждут здесь: https://vk.cc/ar8NjP

Ингредиенты:
— 400 г муки (например, 200 г пшеничной и 200 г кукурузной);
— 60 г сливочного масла;
— 300 мл молока;
— 2 яйца (отделить желтки от белков);
— 120 г сахарной пудры;
— 4 столовые ложки лимонного сока;
— 50 г изюма без косточек;
— пакетик ванильного сахара;
— чайная ложка соды;
— лимонная глазурь (смесь).

Способ приготовления:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Подготовьте бумагу для выпечки и формы для куличей.
3. Растопите и остудите сливочное масло.
4. Разотрите желтки с сахарной пудрой и ванилином. Соедините с растопленным маслом и добавьте постепенно сок лимона.
5. Просейте часть муки. Добавьте соду, затем молоко, потом опять муку.
6. Изюм предварительно замочите в тёплой воде, обсушите и присыпьте сухой изюм мукой. Добавьте в тесто.
7. Взбейте белки в отдельной чистой и сухой миске, добавив щепотку соли.
8. Введите их в тесто и сразу же разложите тесто по формочкам.
9. Поставьте куличи в хорошо разогретую духовку на 50–60 минут. Достаньте и дайте остыть.
10. Приготовьте лимонную глазурь и полейте ей куличи.

Не забудьте сохранить себе этот пост, чтобы не потерять рецепт. Приятного аппетита!